自从2013年我国开展“光盘行动”以来，点菜适量、剩餐打包等文明用餐的理念开始深入人心，但是一些地方餐饮浪费的现象仍然存在，厉行节约、拒绝“舌尖上的浪费”，还需要从我们每一个人做起。

早上8时多，在广东惠州一家酒楼，记者留意到，很多来吃“早茶”的市民都是按人头点餐，不多点、刚刚好。

在浙江舟山一家餐馆采访时，工作人员告诉记者，现在收拾桌子比过去轻松多了，没有那么多的剩饭了。

厉行节约、反对浪费，餐饮企业也是责无旁贷。自助餐往往是餐饮浪费的“重灾区”，在江西永新县一家自助餐厅，记者看到墙上贴着“浪费超过100克，加收10块钱”，这样的措施也能起到不小的警示作用。

很多餐馆会要求服务员在点餐时，提醒客人不要多点、避免浪费。在郑州一家餐馆还推出了小份菜、半份菜，方便大家适量点餐。