十三届全国政协第37次双周协商座谈会19日在京召开。中共中央政治局常委、全国政协主席汪洋主持会议。他强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，要深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，坚持以人民为中心，坚持问题导向，创新外卖食品监管方式，促进外卖餐饮健康发展，确保人民群众“舌尖上的安全”。

12位委员与特邀代表围绕外卖食品安全法治保障、标准建设、技术支撑、共治共享等建言资政，近60位委员在全国政协委员移动履职平台上发表意见。

委员们建议，外卖餐饮是新生事物，应以发展的眼光看待相关问题，坚持包容审慎的监管原则，在守住安全底线、保障公平竞争的前提下，促进外卖餐饮在发展中规范、规范中发展。要健全相关法律法规。要建立全国食品生产经营许可信息库，联通监管平台、外卖平台和商户平台，实现信息可查询、来源可追溯、去向可追踪、责任可追究。要更好发挥平台企业作用，压实商户资质审查、食品质量监督、餐食配送、消费者维权等方面责任。要鼓励外卖餐饮企业开展“明厨亮灶”质量提升行动，建立食品留样制度。要完善消费者评价、投诉和维权机制，推广外卖食品保险和快速理赔，加大食品安全违法行为惩治力度。

全国政协副主席张庆黎作主题发言。市场监管总局负责人介绍了有关情况，并与商务部、卫健委负责人一起与委员作了交流互动。此次会议在全国政协机关设主会场，在浙江、广东设分会场，在湖南设远程旁听会场。