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一线调研:冷库立田头 芦笋“抢鲜”出
发布时间:2022-08-26 08:36:00
  • 分类:新闻
  • 来源:央视网
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  央视网消息(新闻联播):面对南方持续的高温天气,江苏涟水通过田头冷库让不易储藏的绿色蔬菜实现安全上市,来看记者的一线调研。
  江苏省涟水县是国内最大的设施芦笋种植基地,这里芦笋的产量占到全国的30%。在涟水县红窑镇的芦笋种植基地里,新一茬芦笋已经成熟。早上五点,采收、分拣、裁切、打捆、入库预冷,经过两个小时的工序,一捆捆芦笋已经整齐地堆放在田间地头的冷库里,等待装箱,运往全国各地。
  王崇左从事芦笋种植十多年,他告诉记者,两年前,国家启动实施了农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,在金融配套、用地用电优惠等政策的支持下,他投建了库容达30吨左右的芦笋保鲜库。
  有了这些冷库配套设施,红窑镇的芦笋种植面积迅速增加到1万多亩,亩产的产量也比以前增加了10%。但这个时候种植户们却发现,现有的田头冷库也小了,已经满足不了芦笋规模化发展的需求。经过走访调研,当地政府又想出了一招——建立小型移动冷库。
  田头冷库加上小型移动式冷库的补充,第一时间就给全县几乎所有的芦笋撑起了“遮阳伞”。虽然种植大棚里的温度已经接近40℃,但芦笋采摘后不出10分钟就能进入移动式冷库迅速降温,有效减少了20%—30%的田头耗损。
  这些田间地头保鲜设施的投建,除了延长芦笋的销售时间,更重要的是可以利用冷库调节市场供应、错峰销售,销售半径也从江苏省内拓展到了北京、福建。
  目前,包括江苏在内的15个省份已确定了超100个省级整县推进试点,率先探索构建农产品产地冷链物流体系,新增库容1200万吨以上。
责任编辑:宋晓俐

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