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中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》
发布时间:2024-11-26 13:07:45
  • 分类:新闻
  • 来源:央视网
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  央视网消息(新闻联播):近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
  方案明确的总体目标是:牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费。到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。
  方案在以下方面作出部署,一是粮食节约减损行动,要求强化粮食机收减损,减少粮食储存损失损耗,加强粮食运输减损,减少粮食加工损失。二是全民节粮意识提升行动,要求减少家庭和个人食品浪费,加强引导规范,强化青少年教育和勤俭节约家风建设。三是餐饮行业反浪费行动,要求深化“光盘行动”,强化违法惩治,促进行业自律。四是单位食堂反浪费行动,要求机关食堂反浪费,学校食堂反浪费,企业食堂反浪费。五是加强损失浪费统计调查,要求建立健全统计调查制度,分领域开展专项统计调查。六是保障措施,要求强化组织实施,加大宣传力度,加强国际合作。
责任编辑:王圣翔

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